①肉燉得很嫩且入味,一口咬下瘦肉與肥肉融和入口即化,可惜吃到第三塊肉的時候,瘦肉會有點太乾太柴。 ②沾醬溫度不高,與冰鎮過的麵攪拌後仍讓麵條心有點冰,口感上個人
簡單說就是花椒香麻+日式濃郁湯頭+南部軟爛偏甜控肉 大力推薦給重口味的人
我是老顧客了,但昨天去吃,有點驚訝,湯怎麼這麼水… 堪比最近超商特別款的湯頭,但我看也好像沒人反應,我還以為是改版了,平常是很好吃的,湯頭濃郁,肉也很棒,希望下
闞到朋友貼香菜超多的拉麵,忒愛芫荽的我完全控制不住,馬上按圖索驥一番。結果發現它有三家店,忒色不一。因為中山店是以沾麵為主,所以先衝向這家,前來一試究竟。
開店後的半個小時內點餐,居然只剩下一項可以點…
沾麵第一口真的蠻驚艷的,但是第二口開始就有點膩,麵本身很冰份量有點大,焢肉很甜普普而已
⚠ 注意餐點中上,四顆星是給控肉的,很好吃,美中不足的地方盤子發霉沒洗乾淨,用餐環境太多灰塵,吃麵到一半抬頭看到面紙盒髒髒的的真